maanantai 17. lokakuuta 2011

On se nii vaikkia - Joskus!

Illat alkaa taas pimenemään ja päästään perusasioiden äärelle: katto pään päällä, lämmintä takkatulta, glögit lämpeemään, hyvää ruokaa ja leipomuksia.

Työ, opiskelu, harrastukset, perhe ja viikonloppu !

Ystäviä, työtovereita, sukulaisia, naapureita, satunnaisia ihmisiä kaupassa, jonossa, rokkikonsertissa, messuilla ja blogeissa - elämän suola

Olen sitä mieltä, että suomalaisen kuuluu vaipua jonkinmoiseen katatooniseen tilaan tähän aikaan vuodesta: Annetaan periksi, masennutaan hiukan ja vaivutaan talvihorrokseen.

Meillä on sentään vuodenajat !

Itselle ja muille pitää olla armollinen. No woman no cry !

 Let it be!





torstai 6. lokakuuta 2011

Candy pizza - Epic Meal Time


Epic Meal Time is a YouTube cooking show known for creating extremely high-calorie meals, generally out of meat products (with particular emphasis on bacon) and including alcohol (especially Jack Daniel's).

Ensin itketti, sitten nauratti. Ei heikkohermoisille.


Täältä näitä sitte näkee lisää :
(varoitus! Näihin voi jäädä koukkuun)

maanantai 3. lokakuuta 2011

Kahdeksan vuoden takainen vahinko

Tolppalaukaukset

















Kävin tänä lauantainakin moikkaamassa kalakauppiasta.
Ostin kirjolohta savustettavaksi. Tarjolla oli myös muikkua. Kysyin onko kala Pyhäjärvestä peräisin ja minulle vastattiin ettei ollut vaan Pyhämaan (eli /ja/tai Uudenkaupungin) makeanveden altaasta.

Olin varmaan aika pöllämystyneen näköinen.

Kalakauppias Saari kertoi minulle tarinan kahdeksan vuoden takaa, jolloin makeanveden altaaseen oli pitänyt istuttaa ainoastaan siikaa, mutta sinne oli vahingossa lumpsahtanut myös "säkillinen" muikunpoikasia.
Asiasta oltiin aluksi aika hys, hys. Eipä sitten aikaakaan kun salaisuus paljastui.
Kanta voi tänä päivänä hyvin ja saalista on alettu nostamaan hyvällä menestyksellä.

Tulin kotiin ja kuuleloin ja vikipedioin aiheesta ja löysin vanhan artikkelin Länsi-Suomesta, jossa kerrottiin asiasta. Minulta se oli mennyt täysin ohi.

  Lue juttu katso kuvat tästä

Muikku on lohikala ja läheistä sukua siialle, kuuluen samaan heimoon.
Pienimmillään muikut ovat noin viisisenttisiä ns. neulamuikkuja
Silakalle se ei ole sukua ensinkään, kuten olen luullut.

Meillä oli leppäpurut muuten loppu, kun aloimme lauantai-iltana savustamaan lohta.
Laitoimme sen sijaan kirsikkapuuta kehiin, kun emme muutakaan keksineet.
 Ja siis katajaa ja sokeria myös.
Olisi kiva kuulla millä tavalla ihmiset savustaa ja mistä "oma" tapa on peräisin.
 Kommentoikaahan !
Pari kesää sitten olimme tuttaviemme mökillä ja siellä savustettiin nokkahaukea katajalla.
Ilmeisesti tavat ovat mitä moninaisemmat.
Meidän tapa on peräisin isältäni Eerolta, joka oli armoitettu kalamies.



  Muikkua kutsutaan mm. nimillä muje, riäpys, reäpys tai rääpys, maiva, siikamaiva ja silli.
- Rakkaalla lapsella on monta nimeä