Tässä salaatinkastikkeessa on sellaiset ainekset, jotka löytyvät hyvin varustellusta ruokakaapista.
Ei tuoretta sitä ja tätä, vaan mutkattomia normiaineksia.
Salaatinkastikkeen nimi on peräisin erään pizzerian mukaan "jonka nimeä ei saa
mainita" Tämä on taas niitä hys, hys reseptejä, jotka ovat suuria salaisuuksia,
mutta ovat päässeet vuotamaan maailmalle.
2,5 dl öljyä
1 dl sokeria
1 dl punaviinietikkaa tai 3/4 dl etikkaa
1 keltuainen
3/4 dl ketsuppia
1 rkl murskattua valkosipulia tai enemmän
1 rkl soijakastiketta
1 rkl sinappia
1 tl valkopippuria
1 tl suolaa
Kaikki ainekset sekoitetaan n. 10 min pamixilla tai tehosekoittimella.
Annoksesta tulee n. kaksi normaalin salaatinkastikepullollisen verran tavaraa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti